Se imparten 26 titulaciones oficiales. El profesorado de cuerpos docentes supone el 47% del total. La Universidad también ofrece la posibilidad de continuar estudios de posgrado. Así, hay Programas Oficiales de Posgrado (POP) en diversas áreas de conocimiento y programas de tercer ciclo. Al mismo tiempo, cada año aprueba la oferta de títulos propios, que comprende en torno a una docena de Másters, Expertos y Cursos relacionados con la Economía, Gestión de la Calidad, Ciencias de la Salud, Medio Ambiente o Formación del Profesorado. Se trata de una programación rigurosa con la que la Universidad se propone satisfacer las demandas del mercado laboral en lo que concierne a puestos de trabajo especializados.
